本网讯（通讯员 王蒙）7月28日，是本次暑期社会实践活动的最后一天，前期的数据收集工作已经完成，即将进入最后一个阶段——数据整理和分析、商讨调查报告。
早上8点半，队员们在宾馆房间集合后一起前往长阳清江河边拍照留念，照完照片大家便一起返回宾馆继续进行数据整理和分析工作。队员们分为2组，每组5人，分别按照不同的调查对象对数据进行了整理和分析。通过对数据的整理分析发现，绝大多数的中老年人更喜欢传统的土家美食，而青少年则更偏爱快餐食品以及街边小吃。在就餐方式这一块，大部分人都还是选择在自己家里就餐，原因当然是安全、放心。而在被问及是否了解传统土家美食的制作方法时，只有少部分中年妇女表示完全了解，还有一部分表示基本了解，而青少年以及男士则表示完全不了解。
至此，本次的暑期社会实践活动的实践任务就已经结束了。但挑战并未结束，后期的调查报告以及论文的撰写工作才刚刚开始。