本网讯（通讯员刘一薇）7月11日下午，信统学院卓E团队赴湖北省农村电商服务团江汉平原小分队经我校06级校友万小军接洽，一行8人前往湖北潜江的莱克集团，就目前公司小龙虾的种类、养殖方式和冷链物流等问题与公司职员许梦琳女士进行了交流。
湖北莱克集团位于“中国小龙虾之乡”潜江，初创于2000年，是一家主营小龙虾、淡水鱼、水生蔬菜等系列产品产、加、销一体化的国家重点龙头企业，全国淡水渔业最具影响力企业。调研时，许总先向成员们介绍了公司目前发展状况，随后又带成员们参观了小龙虾选育繁殖中心和冷库。在提及小龙虾电商发展问题时，许女士谈到:“目前公司在国内销售方式主要是线下销售加工，而电商运营小龙虾的销售模式较复杂，涉及的产业链长，尤其是在育苗方面，投入资金大、回报少，是有待解决的一大难题。”对此也有一些解决办法，如公司采用“虾稻共作”方式，与当地农户合作，从而做到精致扶贫，带动农民发家致富。关于人才管理方面，公司出资特聘湖北省水产科学研究所高级工程师舒新亚教授研究破解小龙虾养殖问题以提高产量。当成员们问到如何进行品牌建设时，许女士答要把产品质量和食品安全放在首位，其次还要做好品牌推广。
临近调研结束时，许女士表达了对成员们的希冀:“希望湖北经济学院电商专业的同学们努力学习，将来更好的服务电商、发展电商，为社会经济作贡献。”