本网讯 10月9日至10日，2024年“湖北工匠杯”技能大赛——第一届全省莲藕烹饪行业职业技能竞赛、第九届全国烹饪技能竞赛、第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项湖北省选拔赛在武汉国际会展中心举行。省人社厅副厅长王伟雄、省商务厅二级巡视员刘到伟、中国烹饪协会副会长乔杰、副校长张国安、湖北省职业技能鉴定指导中心主任肖平出席开幕式。

　　三项大赛由湖北经济学院楚菜现代产业学院、湖北省职业技能鉴定指导中心、湖北省烹饪酒店行业协会联合主办。本次赛事近200人参加，其中营养配餐员赛、莲藕烹饪大赛是湖北省首次举办。期间，湖北楚菜研究院与湖北省烹饪酒店行业协会联合评选了219名“湖北省餐饮行业楚菜大师”，进行楚菜大师代表作品展。